技術(shù)編號:599606
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及的是奶油蛋糕食品制造領(lǐng)域. 背景技術(shù) 當(dāng)今,常見的各式奶油蛋糕中,大部分都是由面粉和雞蛋制成的“海綿蛋糕”,加上白奶油,乳化油,杏仁膏,巧克力等裝飾物質(zhì)制成。奶油蛋糕,一般高糖高脂,烘烤火候不易掌握,烘烤時間長,制作器具多,程序復(fù)雜,制作工藝精細(xì),難于把握,廢工,廢時,能耗高,制作成本高。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明是針對常見的奶油蛋糕所存在的問題,而提供的一種制作成本低,能耗小,器具簡單,制作簡單,視覺新穎的由果凍、食用鮮花、奶油蛋糕裝飾物三者為制作材料,...
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