技術(shù)編號：5943186
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種鑒定地溝油的方法。背景技術(shù)地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油，以及通過過濾、加熱、沉淀、分離等方法對城市下水道里的垃圾加工而成的“食用油”。“地溝油”是一種質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生的非食用油。一旦食用“地溝油”，它會破壞人們的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的嚴(yán)重后果。地溝油回流到餐桌的現(xiàn)象在中國普遍存在并在近年被廣泛關(guān)注，而鑒定地溝油成為難題。目前國內(nèi)尚未有檢測地溝油的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 單憑人的感官，地溝油的...
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