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技術(shù)編號：588085

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本發(fā)明涉及一種食用甜味劑，尤其涉及一種蓬松顆粒狀復(fù)合無糖甜味劑及其制備方法。背景技術(shù)隨著人們因用糖過多而帶來疾病的增加，人們需求安全、健康無糖型甜味劑；在生產(chǎn)流程上達(dá)到從原料投入到成品一步完成的先進(jìn)制備工藝；產(chǎn)品配方上使糖醇之間甜味其取長補(bǔ)短、優(yōu)勢互補(bǔ)，產(chǎn)品使用中可起到掩蓋和增效提升口感的效果，人們渴望在滿足甜度高、熱量低的前提下，又能在益生元的改善下促進(jìn)雙歧桿菌的利用，且使用方式化、與蔗糖口感類同的安全健康無糖型甜味劑。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)...
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