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油煙濃度的實時檢測方法技術資料下載

技術編號:5834413

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本發(fā)明涉及油煙檢測技術,尤其涉及一種。 背景技術近年來,隨著我國國民經濟水平的不斷發(fā)展和提高,飲食行業(yè)油煙污染已經成為城市 環(huán)境污染的一大問題,其排放的大氣污染物主要為氣溶膠,其中含有食用油及食品在高溫 下的揮發(fā)物,由食用油及食品的氧化、裂解、水解而形成的醛類、酮類、鏈烷類和鏈烯類、 多環(huán)芳烴等產物,成分極為復雜。研究表明,食用油在加熱至270度——280度時,收集 的冷凝物中有上百個化合物,從狀態(tài)上看,油煙廢氣中包括氣體、液體、固體三相,其中 液固相顆粒...
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