技術(shù)編號(hào)：573811
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及，屬于微生物發(fā)酵制備食品的方法，它包括微生物菌種發(fā)酵、浸提等過程。據(jù)文獻(xiàn)介紹，玉米花粉含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，它所含有的各種氨基酸和核苷酸都是人體必需的。且玉米花粉資源豐富，便于大量采收。但是利用時(shí)須破花粉外殼和脫敏才能使用。通常，用物理、生物方法破殼脫敏，但未見在玉米花粉上應(yīng)用。本發(fā)明的目的是提供，這種方法用微生物發(fā)酵來使玉米花粉破殼和脫敏，并制成花粉營養(yǎng)液。玉米花粉營養(yǎng)液可成為營養(yǎng)強(qiáng)化劑用在各種食品和飲料生產(chǎn)上。本發(fā)明的目的是由如下措施來實(shí)現(xiàn)的將...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。