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技術(shù)編號：571225

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本申請涉及乳清脫礦物質(zhì)的方法，更具體而言，涉及用雙極膜電滲析使乳清脫礦 物質(zhì)的改進方法，所述方法產(chǎn)生可再使用的副產(chǎn)物。背景技術(shù)乳清是牛奶向干酪、干酪素或干酪素衍生物的轉(zhuǎn)化的副產(chǎn)物。有必要利用該副產(chǎn) 物以減少需在純化裝置中處理的流出液的量。大多數(shù)乳清被干燥形成粉，所述粉被用在多 種應(yīng)用中，例如動物混合飼料中。可獲得更高附加值的其他用途如在嬰兒配方食品或其他 食品應(yīng)用中的使用需要對乳清脫礦物質(zhì)。理論上，通過超濾或反滲透脫礦物質(zhì)應(yīng)是可能的，但反滲透太具專一性而超...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。

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