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一種提取超氧化物歧化酶的方法技術資料下載

技術編號:562547

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本發(fā)明涉及,尤其涉及一種從野木瓜果實中提取超氧化物歧化酶的方法。背景技術 超氧化物歧化酶(SOD)廣泛存在于生物體中,催化氧自由基的歧化反應,從而清除對生物體有強烈毒性的超氧化物自由基,對生物體起保護作用。因此SOD具有抗炎癥、抗衰老、抗輻射損傷及抗腫瘤作用,并已應用于醫(yī)藥、化妝品和食品等領域。目前商品SOD主要來自于動物血液,也有研究對不少植物(如蔬菜、中草藥等)進行了SOD提取的實驗。中國專利申請93103820.0是關于煙草超氧化物歧化酶(SOD)的...
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