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野生菌滋補保健火鍋湯的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:558693

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本發(fā)明是屬于食品領域。傳統(tǒng)的火鍋是以動物肉(如牛、羊肉)為主,食用后不但感到油膩,長期食用易導致血中的膽固醇、血脂增高,以致引發(fā)血管及腦部疾??;目前也有藥膳火鍋,雖然具有保健食療作用,但其味道卻不被多數(shù)人所接收,推廣使用受到了限制。本發(fā)明的目的就是針對上述問題,提供一種滋補保健功能,且味道鮮美的野生菌滋補保健火鍋湯。本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的主料美味牛肝菌粗粉20-40g、羊肚菌柄5-10g、黃牛肝菌片2-4g、美味牛肝菌片1.5-3g、羊肚菌2-4g、烏雞...
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