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一種含有多種營養(yǎng)成分的雜糧混合面的制作方法技術資料下載

技術編號:551771

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本發(fā)明涉及一種含有多種營養(yǎng)成分的雜糧混合面,同時本發(fā)明還涉及一種該混合面的制備方法,屬面粉制作。背景技術 我們中華民族歷代以谷物面食為主,這是幾千年來人們的生活習慣所形成的。隨著國民經濟水平的大幅度提高,人們越來越多地食用精米細面,民族習性認為這是小康生活的主食體現(xiàn),還常常以此為自豪,其實不然,近年來全國高血脂、冠心病、高血壓、動脈硬化、乳腺癌、直腸癌、肥胖癥等各種疾病患者增多,醫(yī)學專家提示這與常年食用精米細面有一定關系,因而提倡多吃粗、雜糧有助于預防上述...
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