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技術(shù)編號(hào)：549851

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本發(fā)明涉及一種含有凍干的活的原生性(probiotic)細(xì)菌的食用組合物，涉及所述組合物作為食料添加劑的應(yīng)用，以及一種由兩種容器所組成的套具，其分別含有食料和欲在使用之時(shí)加入所述食料中的所述組合物。我們知道，某些細(xì)細(xì)菌類(lèi)被看作是“原生性”的，其中，當(dāng)在腸道菌叢中以新鮮和存活的形式存在時(shí)，它們就對(duì)人類(lèi)有機(jī)體發(fā)揮有效功能。例如，某些原生性細(xì)菌(如對(duì)酸奶具特異性的乳酸菌，即保加利亞乳桿菌(Lactobacillus bulgaricus)和嗜熱鏈球菌(Strep...
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