技術(shù)編號：544344
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工領域，具體涉及一種利用。背景技術(shù)我國的海帶資源豐富，也是世界上海帶產(chǎn)量最大的國家，海帶作為食品和中藥原 料，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，還含有如褐藻酸、甘露醇、海帶氨基酸、有機 碘、細胞激動素、多鹵多萜類化合物，甾醇類化合物、褐藻淀粉、膳食纖維等具有獨特生物活 性的成分。海帶除少部分鮮銷和開發(fā)成各種食品外，大部分作為海藻化工的主要原料，以傳 統(tǒng)的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)褐藻酸、碘和甘露醇，我國的褐藻酸年產(chǎn)量躍居世界第二位，海帶加工廢 棄物占...
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