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一種含薏仁粉的發(fā)糕的制作方法技術資料下載

技術編號:539138

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本發(fā)明涉及。背景技術發(fā)糕是起源于廣東徐聞縣民間的傳統(tǒng)小吃,最早以糯米蒸煮制成,因其口味清香、入口柔嫩而爽口而為人們喜愛,是一種大眾化的餅類食物。經(jīng)多年傳播,先大多以面粉代替糯米制成發(fā)糕,輔以其他作料,使得發(fā)糕的制作方法更加多元化,口味更加豐富。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的在于公開。本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的 一種含薏仁粉的發(fā)糕,其特征在于由下列重量份的原料組成 薏仁粉20-30、米粉90-110、芝麻粉20-30、玉竹5_8、雞內(nèi)金3_5、甘蔗3_5、向日葵...
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