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花椒羹的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):532675

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本發(fā)明涉及一種花椒制品的制作方法,尤其涉及一種濃稠狀的。背景技術(shù)花椒是一種廣泛歡迎的常用香料。但是目前的儲(chǔ)存和食用方法比較單一,將花椒曬干存放,食用時(shí)將整個(gè)花椒或加工成粉末狀進(jìn)行烹調(diào)。實(shí)踐顯示,目前的儲(chǔ)存和食用方法存在較多弊端,例如依目前儲(chǔ)存方式,花椒容易變色,且不衛(wèi)生,影響花椒外觀、食用者的食欲和食物潔凈度;烹調(diào)時(shí)間短,至少一半的麻素沒有釋放出來,頗為浪費(fèi),且食用方式也較為繁瑣。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種,以解決現(xiàn)有花椒儲(chǔ)存及食用過程中存在的品質(zhì)改...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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