技術(shù)編號：531173
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種延長砂梨保鮮期的方法，尤其是一種利用O3氣體和低溫減壓方式延長砂梨保鮮期的方法，屬于果蔬保鮮貯藏。背景技術(shù)梨皮薄、肉細(xì)、香甜、清脆、汁多、風(fēng)味極佳，每100克梨的可食部分中，能量167. 5千焦， 約含蛋白質(zhì)0. 1克，維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克，維生素Bl 0.02毫克，維生素B2 0.01 毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。醫(yī)界認(rèn)為，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，適宜性比蘋果還要廣泛，不愛吃梨的人很少。梨子有潤肺、化痰、止...
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