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技術(shù)編號：519543

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專利摘要本發(fā)明公開了一種具有醒酒功能的復(fù)合湯塊調(diào)味品，其特征在于它是由下述重量份的原料組成雞肉12-16、桑葚5-6、香菇2-3、紅豆粉1-3、玉米淀粉1-3、葡萄皮2-3、蒲公英1-2、大薊0.8-1、蘋果葉1-2、珍珠草0.2-0.4、黃荊葉0.6-1、三七0.8-1、葛花0.7-1、豇豆葉0.4-0.5、低鈉鹽12-20、味精18-30、麥芽糊精2-3。本發(fā)明將雞肉在水果發(fā)酵液中浸泡后烤制，不僅豐富了雞肉的口感，增強了雞肉的香味，本發(fā)明大薊、葛花、三七等有利于解酒，有利于飲酒時醒酒，保護身體。專利說明 技術(shù)領(lǐng)...
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