技術(shù)編號：511370
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要一種形成冷凍干燥的可溶咖啡產(chǎn)品的方法，所述方法包括步驟i)形成濃縮的咖啡提取物；ii)使所述濃縮的咖啡提取物起泡并且可選地將所述濃縮的咖啡提取物預(yù)冷凍以形成起泡的且優(yōu)選預(yù)冷凍的咖啡中間物；iii)隨后將經(jīng)精細研磨的經(jīng)烘烤研磨的咖啡并入所述起泡的且優(yōu)選預(yù)冷凍的咖啡中間物；iv)隨后冷凍所述起泡的且優(yōu)選預(yù)冷凍的咖啡中間物以形成冷凍的咖啡中間物；v)研磨并且篩分所述冷凍的咖啡中間物以形成經(jīng)研磨的咖啡中間物；vi)干燥所述經(jīng)研磨的咖啡中間物以形成所述冷凍干燥的可溶咖啡產(chǎn)品。還描述一種形成噴霧干燥的可溶咖啡產(chǎn)品的方法...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。