技術編號：507091
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明的綠茶奶昔粉，由白砂糖、乳粉、植脂末、綠茶粉、蔗糖酯、黃原膠組成，各組分的重量百分比如下白砂糖40％～50％、乳粉20％～30％、植脂末20％～25％、綠茶粉％5～10％、蔗糖酯0.6％～0.8％、黃原膠0.3％～0.5％，經(jīng)配料，混合，微波殺菌，包裝制成。用本發(fā)明制得的綠茶奶昔粉制作綠茶奶昔時，具有制作方便，省時、省工等優(yōu)點，綠茶昔粉加定量的純凈水即完成配料過程，省去了配料時每種成分都要稱量、再混合、配制的麻煩，大大簡化了配料工序。用其制備的綠茶奶昔口感滑潤、細膩，奶香濃郁，兼有綠茶的清香。專利說明...
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