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一種高效率的冰淇淋的制造方法技術資料下載

技術編號:501066

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專利摘要一種高效率的冰淇淋機,它涉及食品加工技術領域,外殼(1)內(nèi)分別安裝有電機(2)、齒輪箱(3),且電機(2)安裝在齒輪箱(3)上,面殼(4)安裝在外殼(1)上,進料殼(9)安裝在面殼(1)上,進料殼(9)的上端設置有進料口,進料口內(nèi)設置有推料棒(8),進料殼(9)內(nèi)安裝有螺旋推進器(5),螺旋推進器(5)的一端與齒輪箱(3)連接,出料殼(6)安裝在進料殼(9)的一端,出料蓋(7)安裝在出料殼(6)的一端;它采用雙頁片螺旋頭,其進料速度更快;分段碾壓,食物使用效率更大螺旋擠壓碾磨方式對食物進行加工,保證了食物的...
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