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技術(shù)編號：492704

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專利摘要本發(fā)明公開了一種牛肉南瓜春卷，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)面粉40-50份，苦蕎麥粉粉30-36份，平菇15-19份，茶樹菇11-16份，姬菇9-13份，菜籽油2-6份，芝麻油1-2份，胡蘿卜23-30份，紅薯粉25-35份，牛肉粒20-26份，南瓜15-23份，土豆11-16份，菠菜19-26份，猴頭菇5-9份，黑蒜6-9份。本發(fā)明的牛肉春卷具有獨特的酸甜口感，含有多種對人體有益的物質(zhì)，本發(fā)明的產(chǎn)品中添加了南瓜、菠菜、猴頭菇等，使產(chǎn)品營養(yǎng)更加趨于合理、豐富，口感更加獨特，是營養(yǎng)豐富的具有保健作用的食品。專利說明...
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