技術(shù)編號(hào):488316
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種葡萄干的制備工藝,涉及副食品制備技術(shù)領(lǐng)域,包括原料選擇、除梗破碎、干燥。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明所采用的葡萄干的制備方法,在實(shí)際的制備中,科學(xué)規(guī)范,控制合理,制備的葡萄干,口感醇正,可口美味。專利說明 一種葡萄干的制備工藝 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及副食品制備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種葡萄干的制備工藝。 背景技術(shù) [0002]葡萄,產(chǎn)量幾乎占全世界水果的四分之一;其營養(yǎng)價(jià)值很高,可制成葡萄干、葡萄干和葡萄酒。葡萄的種植,會(huì)因?yàn)闅夂驐l件及土地性質(zhì)而有不同的水分和甜度,因此全國各地的葡萄其甜度及品...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。