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技術(shù)編號(hào)：488124

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種面粉及其制備方法，特別是涉及一種具有治療糖尿病功能的面粉 及其制備方法。背景技術(shù)糖尿病是一種由遺傳基因決定的全身慢性代謝性疾病。其主要特點(diǎn)是高血糖。按 照世界衛(wèi)生組織(WHO)及國(guó)際糖尿病聯(lián)盟(IDF)專家組的建議，糖尿病可分為I型、II型、 其他特殊類型及妊娠糖尿病4種。I型糖尿病患病率遠(yuǎn)低于II型糖尿病。由于兒童1型糖尿病的發(fā)病癥狀一般較為 明顯，不易漏診。II型糖尿病起病時(shí)癥狀比較隱蔽，很難在初發(fā)時(shí)即獲確診，但其患病率較高。近年 來(lái)，世界各國(guó)II型糖尿病的患病率均有急劇增加的趨勢(shì)，近三五...
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