技術(shù)編號(hào)：485881
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及。適用于飯店、食堂和家庭推廣使用。這種預(yù)腌制料由16種原材料和3調(diào)味料組成。16種原料基礎(chǔ)腌制粉，為超細(xì)度粉狀，具有高溶解度和混合度，高附著力和滲透力，符合預(yù)腌制蝦制品的需要；可工業(yè)化批量生產(chǎn)，使之質(zhì)量穩(wěn)定；可冷凍、冷藏、常溫保存和運(yùn)輸。保質(zhì)期常溫可達(dá)18個(gè)月，冷凍36個(gè)月。形成各種規(guī)格軟包裝，可作為商品市場(chǎng)流通。另3種原料為調(diào)味料。使腌制蝦入味深，味道鮮香，烤制后的蝦風(fēng)味滿足，鮮香濃郁，顏色紅亮鮮艷。方便了餐飲飯店、機(jī)關(guān)食堂、家庭烹飪普及使用。專利說明[0001]技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種潰裹涂腌制...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。