技術(shù)編號：485408
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供了，包括下列步驟步驟①信息提?。徊襟E②變量篩選與優(yōu)化；步驟③建立判別模型；步驟④驗證模型；步驟⑤鑒別；上述方法應(yīng)用于對酒曲中大曲的質(zhì)量鑒別。本發(fā)明利用454高通量測序技術(shù)，解決了第一代測序技術(shù)不能全面準(zhǔn)確反映大曲微生物的組成信息；通過偏最小二乘法對微生物變量進(jìn)行篩選與優(yōu)化，同時結(jié)合二次判別分析構(gòu)建大曲質(zhì)量鑒別評價模型并應(yīng)用于大曲質(zhì)量等級鑒別，構(gòu)建了一套適用于成品曲、出倉黃曲和出倉白曲等級鑒別的判別方法，具有操作使用簡單、判別準(zhǔn)確率高等優(yōu)點(diǎn)。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明涉及屬于大曲質(zhì)...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。