技術(shù)編號：476554
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要一種，是利用衰老期花椒芽嫩葉來加工系列功能性干面食品，其加工方法分為原材料采購、原料加工、面團揉和發(fā)酵、分類加工生食品、烘熟烘干包裝五道程序，可分別加工出花椒芽嫩葉養(yǎng)肝補腎保健餅、花椒芽嫩葉養(yǎng)肝補腎保健餅干、花椒芽嫩葉養(yǎng)肝補腎保健棋子豆、花椒芽嫩葉養(yǎng)肝補腎保健干酥饃、花椒芽嫩葉養(yǎng)肝補腎保健石子窩圓饃等多種類干面食品，其口感香脆酥甜，多味可口，營養(yǎng)豐富，并具有養(yǎng)身保健功能，市場廣闊，規(guī)?；a(chǎn)后能促進加工企業(yè)增效和農(nóng)民增收。專利說明 所屬技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，尤其涉及利用花椒芽嫩葉加工功...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。