技術(shù)編號:463451
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了。該制備方法,原料含5%-15%菇類物質(zhì)、70%-80%淀粉類谷物、5%-12%水和2%-5%調(diào)味物質(zhì),百分比為質(zhì)量百分比;所述淀粉類谷物為50-60目粉末;所述菇類物質(zhì)為60-120目粉末,所述菇類物質(zhì)包括香菇和/或杏鮑菇;包括如下步驟將所述原料混合均勻擠壓膨化,整形切斷,冷卻干燥得膨化果,噴油并用調(diào)味料調(diào)味、冷卻即可;所述擠壓膨化條件為預(yù)熱主機溫度至I區(qū)50℃、II區(qū)150℃、III區(qū)160℃-170℃溫度,之后啟動主電機,膨化溫度控制在160℃-180℃,主電機轉(zhuǎn)速1200r/min;所述...
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