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一種火龍果洋蔥保健飲品的制作方法技術資料下載

技術編號:458687

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專利摘要一種火龍果洋蔥保健飲品,主成分是由火龍果酶解液和洋蔥酶解液組成的,兩者的體積比為41,其制備方法如下火龍果去皮、調漿,經(jīng)果膠酶酶解后制成火龍果酶解液,洋蔥磨粉、經(jīng)由果膠酶和纖維素酶組成的混合酶酶解后制成洋蔥酶解液,在上述混合液中還加入質量比為4%食糖。本發(fā)明制得的火龍果洋蔥保健飲品兼有兩者的豐富營養(yǎng),又改變了洋蔥辛辣的口感,使火龍果和洋蔥的功效有機的結合,達到保健的作用。專利說明一種火龍果洋蔥保健飲品[0001]技術領域 本發(fā)明涉及一種飲品,特別是一種對人體有保健作用的飲品。背景技術[0002]火龍果(p...
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