技術(shù)編號:457796
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種具有抗衰老、抗氧化、降血糖、降血壓、降血脂、增強免疫力、預防高血壓等功效的保健面包。面包產(chǎn)品呈淺咖啡色,外形飽滿,表面光滑,體積正常,無裂縫和變形現(xiàn)象;內(nèi)部組織呈均勻的海綿狀,細膩、柔軟,富有彈性;有淡淡的中草藥清香味及甜味,無刺激性氣味,產(chǎn)品適口性好。本發(fā)明優(yōu)勢在于一是本發(fā)明通過“超聲波輔助二次乙醇浸提法”工藝,提高了仙人掌保健面包的營養(yǎng)性和功能性;二是在中草藥配伍中添加了甜葉菊,有效的掩蓋了中草藥的刺激性氣味,使保健面包具有良好的適口性,克服了中草藥保健面包適口性差的缺陷;三是產(chǎn)品原料中...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。