技術(shù)編號：454873
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及功能食品領(lǐng)域，具體涉及一種具有抗氧化作用的功能食品。技術(shù)背景健康和長壽是人類一直以來的追求。然而，隨著生活節(jié)奏的加快，各種“現(xiàn)代病1 口 高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等的發(fā)生率呈不斷增高趨勢，這些疾病嚴重危害人體健康， 加快了人體衰老的進程。現(xiàn)代自由基醫(yī)學(xué)認為體內(nèi)過多的自由基是導(dǎo)致人體發(fā)生各種疾病 和促進衰老的真正元兇。當(dāng)在某些外因(環(huán)境污染、輻照、毒物)和內(nèi)因(遺傳、精神等) 誘導(dǎo)下，體內(nèi)自由基的產(chǎn)生與清除平衡被打破，導(dǎo)致體內(nèi)積累過量的自由基，而這些過量自 由基則進一步去攻擊諸如多聚不飽和脂肪...
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