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一種秸桿氣化爐烙煎餅專用灶頭的制作方法技術資料下載

技術編號:4527176

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本實用新型涉及一種燃燒灶頭,尤其涉及一種在氣化爐上烙煎餅用 的專用灶頭。背景技術煎餅是北方人的一種重要食品,口味好,耐貯藏,適合于大多數(shù)北 方人的飲食習慣。目前,煎餅的手工制作是用鏊子,將用面粉和水和成或直接用小麥磨成的糊子放在鏊子上烙成,使用的燃料主要有兩種一 是植物秸桿;二是煤球。植物秸桿原料易得,而燃燒時的溫度也很適合 烙煎餅,但缺點是煙熏火燎,每烙一個煎餅就要往鏊子下面塞一把植物 秸桿,費時費力,用煤球烙煎餅,煤球燃燒放出來的煤氣,影響到人們 的健...
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