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技術(shù)編號：438916

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種通過擠出生產(chǎn)可食用華夫餅的方法， 一種可通過這種 方法獲得的可食用華夫餅，以及一種華夫餅生產(chǎn)線。背景技術(shù)基于谷類的食品可使用多種方法制造。一類基于谷類的食品為華夫餅。K,F.Tiefenbacher在"Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition p 417-420 -Academic Press Ltd London-1993"中描述了華夫餅的主要類型。華夫餅可如GB2221603 中所述在熱板之間被烘焙成扁平的薄片...
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