技術(shù)編號：4380667
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種包裝、冷凍食品的方法，該方法包括將未冷凍食品薄片加工成型，接著包裝、冷凍未冷凍食品薄片。本發(fā)明還涉及由本發(fā)明方法專用的硬紙盒包裝。目前，有關(guān)對例如用碎魚塊切碎加工的均質(zhì)魚肉產(chǎn)品以及類似的魚肉產(chǎn)品的包裝、冷凍的方法已被廣泛使用。已知的方法例如將被擠壓后切成片狀的未冷凍食品填入一個塑料袋中，塑料袋放在有底板和四壁的冷凍格內(nèi)；在將未冷凍的魚片放入冷凍格后就將其放入一個盤式冷凍機內(nèi)，由此將未冷凍的魚片在冷凍盤內(nèi)冷凍。使用塑料袋的一個目的就是防止魚片不...
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