技術(shù)編號：414052
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及生物檢測領(lǐng)域，具體地涉及鵪鶉蛋魚腥味敏感基因及其作為分子標(biāo)記的應(yīng)用。背景技術(shù)改革開放三十多年來，畜牧業(yè)依賴國家的支持鼓勵政策，取得了飛速的發(fā)展，為人民群眾提供了各種豐富的畜禽產(chǎn)品。伴隨著物質(zhì)生活的逐步改善，人民群眾不再只滿足于吃飽，從產(chǎn)品品質(zhì)方面對各種畜禽產(chǎn)品提出了更高的要求。我國鵪鶉總飼養(yǎng)量為2億只，其中蛋用型鵪鶉占四分之三。鵪鶉蛋作為一種常見禽蛋產(chǎn)品已經(jīng)走上了人們的餐桌。 鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高，富含各種人體必需營養(yǎng)元素，品質(zhì)和風(fēng)味優(yōu)異，各種營養(yǎng)成份種類比較全面。鵪鶉蛋含有較多的苯丙氨酸、亮氨酸等人...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。