技術(shù)編號：412823
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及茶葉發(fā)酵工藝，尤其是一種在茶葉渥堆發(fā)酵時用來對茶堆進(jìn)行翻堆的可行走式茶葉翻堆機(jī)。背景技術(shù)普洱茶按發(fā)酵工藝可分為生茶和熟茶，生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用或長久儲藏，年復(fù)一年隨著時間生普洱葉子顏色漸漸變深，香味也越來越醇厚。熟茶則是經(jīng)過發(fā)酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用，質(zhì)量上乘的熟普，是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會隨著陳化的時間而變得越...
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