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技術(shù)編號(hào)：40564311

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本發(fā)明涉及乳濁香精，具體涉及乳濁香精及其制備方法、加工裝置。背景技術(shù)、乳濁香精是食用香精的一種，常用于增加飲品濁度?，F(xiàn)有的乳濁香精大多是直接由乳化劑、油相、增重劑等原料經(jīng)均質(zhì)加工而成。這種乳濁香精容易發(fā)生分層，難以長(zhǎng)時(shí)間保存。、基于此，我公司技術(shù)人員進(jìn)行了探索，嘗試引入發(fā)酵手段來(lái)制備乳濁香精，并取得了一定成果；通過(guò)這種方式制得的乳濁香精，不僅保存時(shí)間更長(zhǎng)，且?guī)в袧庥舻南阄?，可以提升飲品的風(fēng)味。不過(guò)，采用這種方式制備乳濁香精時(shí)，需要對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行進(jìn)一步的加工：對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行分離，除去濾渣，并獲...
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