技術(shù)編號:403868
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種豆腐干機(jī),尤其涉及一種新型豆腐干機(jī)攪拌裝置。 背景技術(shù)豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐干營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì),食用方便,即可用于烹飪,也可開袋即食,受到人們的歡迎。傳統(tǒng)豆腐干生產(chǎn)過程一般采用潑腦、淋水、折疊、脫水、起包等程序,這樣生產(chǎn)出的成品結(jié)構(gòu)不夠緊湊,且很難達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的,也沒有實現(xiàn)生產(chǎn)的自動化。其中切塊的程序要人工完成,規(guī)格大小很難達(dá)到統(tǒng)一,且食品衛(wèi)生安全得不到保障?,F(xiàn)有技術(shù)中,豆腐干機(jī)克服...
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