技術(shù)編號:399329
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及的是一種果實(shí)加工配料及其制備方法,特別是一種橄欖果加工用的浸 泡液及其制備方法。背景技術(shù)橄欖果除了生吃外,還可加工成為成橄欖、蜜餞橄欖、橄欖飲料等各種產(chǎn)品。橄欖 果之所以加工成為各類不同的品種,是為了適應(yīng)廣大消費(fèi)者個體需求的差異。加工成品的 不同,主要是所采用的加工配料的不同,如加工的浸泡液配方不同,加工后的橄欖果口感各 異、附加營養(yǎng)成份各異、所起的保健作用也有所區(qū)別。所以對橄欖果的加工,首先對加工配 科的研制是很重要的。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種橄欖果加工浸泡液以及該浸泡液的制備方法。本發(fā)明...
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