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技術(shù)編號(hào)：387887

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種果蔬保鮮的方法及其裝置，尤其是涉及一種利用低溫等離子體技術(shù)使水果、蔬菜保鮮的方法及其裝置。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)水果和蔬菜的攝取數(shù)量和質(zhì)量要求都有所提高，果蔬保鮮是反應(yīng)果蔬質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。目前，人們常采用冰箱或冷柜用冷藏方法來使果蔬保鮮，但保鮮的時(shí)間較短，且不便于運(yùn)輸。人們一直在尋找更好的方法，以使采摘后的水果和蔬菜能延長保鮮時(shí)間。本發(fā)明的目的之一是針對(duì)上述問題、提出一種填補(bǔ)國內(nèi)空白的低溫等離子體用于果蔬保鮮的方法，該方法解決了果蔬保鮮中抑制呼吸、保持水分、消毒殺菌、分解后熟激素和...
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