技術(shù)編號(hào):3584692
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及作為食品、醫(yī)藥等各種制造的中間體,特別是作為優(yōu)異的高甜度甜味劑的天冬氨酰二肽酯衍生物的制造中間體使用的肉桂醛衍生物的新制造方法及該中間體的應(yīng)用等。背景技術(shù) 近年來,伴隨著飲食水平的提高,特別是由糖分?jǐn)z取過多造成的肥胖,以及伴隨著發(fā)生的各種疾病正逐漸成為問題,強(qiáng)烈需要開發(fā)出能夠代替砂糖的低熱量甜味劑。作為現(xiàn)在廣泛使用的甜味劑,在安全性和甜味的品質(zhì)兩方面都優(yōu)異的天冬甜素在穩(wěn)定性方面稍成問題。在以上的背景中,由本發(fā)明人中的一部分發(fā)現(xiàn)了穩(wěn)定性優(yōu)異,而且甜...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。