技術(shù)編號:3575660
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種。背景技術(shù) 隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們對健康的關(guān)注,功能性無糖甜食品,已成為食品工業(yè)新的增長點。作為食糖替代品的糖醇(包括木糖醇,山梨醇,麥芽糖醇等),逐漸被消費者所認同。其中木糖醇是功能最為獨特的品種,且國際糧農(nóng)和衛(wèi)生組織食品法規(guī)委員會批準木糖醇等為不受限量的食糖替代品。我國是生產(chǎn)木糖醇較早的國家,從上世紀七十年代開始出口,幾十年來一直是木糖醇生產(chǎn)和出口大國。木糖醇是用以含半纖維素高的玉米芯為原料,先提取木糖,然后將木糖加氫生成木糖醇的,所以隨著...
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