技術(shù)編號(hào)：3519671
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及現(xiàn)代生物工程提取加工。 背景技術(shù)膽固醇又稱膽甾醇，廣泛存在于動(dòng)物體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌 系統(tǒng)細(xì)胞組織中最為豐富，在腎、肺、肝和膽汁中含量也高。膽固醇是動(dòng)物 組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。在對(duì)待食物膽固醇的作用方面，存在著兩種截然不同的片面的觀點(diǎn)。一 種觀點(diǎn)認(rèn)為膽固醇對(duì)人體無多大危害，人們可以盡情地?cái)z取。這種觀點(diǎn)之所 以錯(cuò)誤，是由于對(duì)高脂血癥、冠心病的發(fā)病機(jī)制缺乏認(rèn)識(shí)。長期...
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