技術(shù)編號(hào)：323327
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域的蛋的生產(chǎn)方法，具體地說(shuō)，是一種。背景技術(shù) 目前，我國(guó)有關(guān)富硒蛋生產(chǎn)的報(bào)道中，大多是采用采用添加亞硒酸鈉(無(wú)機(jī)硒)的方法來(lái)生產(chǎn)的。其中，有的方法是直接給動(dòng)物添加無(wú)機(jī)硒，有的方法是添加氨基酸螯合硒，氨基酸螯合硒利用率較高，但生產(chǎn)成本也較高，實(shí)際生產(chǎn)推廣較難。經(jīng)對(duì)現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)的檢索發(fā)現(xiàn)，《河北畜牧獸醫(yī)》雜志2000年第16卷第8期第14-15頁(yè)的，題目為“高鋅蛋”、“高硒蛋”研究技術(shù)報(bào)告(作者是河北武強(qiáng)畜牧局的張希路，王德水和劉饋珍。該文獻(xiàn)是采用無(wú)機(jī)硒(亞硒酸鈉)提供硒源，采用...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。