技術編號:2344350
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型公開了一種不粘刀菜刀,包括有刀體、刀柄,刀體上端為刀背,刀體的下端為刀刃,刀體上活動配合有一剝離器,刀體其中一側面的刀刃上方設有一退刀槽;剝離器上方配合在刀體上,剝離器下方向下形成漸縮傾斜面,該傾斜面的下邊緣抵靠在退刀槽中并與退刀槽的下端緣平齊在一個平面內(nèi)。退刀槽為一設置在刀刃上方處的一內(nèi)凹槽,內(nèi)凹槽的寬度為2-9毫米,剝離器上的傾斜面為弧形傾斜面,剝離器上的傾斜面下邊緣形成刃口,剝離器組合在刀體上時其刃口低于退刀槽邊沿。本實用新型結構簡單,使用...
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