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一種用保水劑固化營養(yǎng)液為培養(yǎng)基栽培金針菇的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:181110

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種食用菌栽培新技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及到。背景技術(shù)金針菇味道鮮美,爽滑脆嫩,營養(yǎng)極其豐富。據(jù)測定,每百克金針菇干品中含有純蛋白質(zhì)13. 49%,幾乎超過了所有食用菌類。金針菇中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸占氨基酸總量的44. 5%,也高于其它菇類。尤其是賴氨酸和精氨酸含量特別豐富,它們對于促進(jìn)兒童身體和智力發(fā)育大有補(bǔ)益,因此日本人稱其為“增智菇”。此外,金針菇含有的原黃素還具有抗癌、降血脂、保肝等食療功能,被國際上譽(yù)為“超級保健食品”,備受人們青睞。 金針菇在國內(nèi)外市場上頗受歡迎,售價也...
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