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脫氧榨汁的制造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1469549

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一種防止高效氧化損害食品營養(yǎng)的脫氧榨汁機(jī)。它是在榨汁容杯上設(shè)置一個(gè)連接置換氣源的吹氣嘴構(gòu)成。在榨汁前和榨汁中不斷吹入含氧量低于5%的微氧或無氧氣體,置換掉含氧21%的空氣,防止食品被持續(xù)高效氧化。本實(shí)用新型無需繁瑣的真空保持技術(shù),也無需添加任何化學(xué)抗氧化劑。被脫氧榨汁機(jī)破碎的食品,保質(zhì)期更長。本實(shí)用新型還減少了破碎加工時(shí)有害物質(zhì)的產(chǎn)生,維持了食品更好的風(fēng)味。本實(shí)用新型可在加工后,保持果蔬汁中抗氧化劑的活性。提供了一種通過大量食用植物膳食獲取高活性植物生化素...
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