技術(shù)編號：1385317
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種炊事用具。目前，金屬鍋、壺等炊具的單位體積傳熱面積小，與爐火接觸的主要受熱面粗糙度小，紊流傳熱成分少，傳熱效率低，同時，從炊具內(nèi)溢出的液體容易通過外底部中心流至燃?xì)鉅t的燃燒器頭部，使火焰熄滅。本實用新型的目的在于通過改進(jìn)金屬鍋、壺底部的形狀，既增大傳熱面積，又增加紊流傳熱，使之成為一種節(jié)能、省時并能在液體溢出時防止或減少熄滅燃?xì)鉅t危險的新型炊具。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是在鍋、壺底部受熱面上分布有若干個突起物，這些突起物突出于...
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