技術(shù)編號：1381798
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及炊具用品范疇，特別涉及一種改進型烹調(diào)用鍋，即橢園凹形專用魚鍋。常規(guī)的烹調(diào)用鍋為圓凹形，適用于一般菜肴的烹調(diào)。但是，在烹制較大體型的長形魚類時不太適用，不能整體加工，或者需將魚改刀切成段，或者需將一條魚分成兩次烹調(diào)，先是頭加部分魚體，再是魚尾加另一部分魚體，影響烹調(diào)魚的整體美與色、香、味的高質(zhì)量發(fā)揮。本實用新型的發(fā)明目的，就是改進上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，設計一種能整體一次烹調(diào)較大體型的長形魚類的，專用的橢園凹形專用魚鍋。本實用新型的構(gòu)思是以下述技術(shù)...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。