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技術(shù)編號：12577325

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本發(fā)明屬于冠突散囊菌培養(yǎng)領(lǐng)域，涉及一種從茯磚茶中分離、純化冠突散囊菌及其液態(tài)培養(yǎng)方法。背景技術(shù)當(dāng)今社會，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，而主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的工業(yè)給人們賴以生存的環(huán)境冠突散囊菌作為一種散囊菌屬的真菌，又稱“金花”菌，因其主要在茯茶發(fā)酵過程產(chǎn)生大量金黃色的閉囊殼而得名。長期以來，茯磚茶生產(chǎn)主要依靠自然發(fā)酵，以最終得到成品，對生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)地等有嚴(yán)格的要求，因此茯磚茶的生產(chǎn)受到極大的限制，通過人工接種冠突散囊菌至茯磚茶及控制發(fā)酵條件可以有效突破傳統(tǒng)茯磚茶生產(chǎn)的限制。申請?zhí)枮?01010598201.8的發(fā)明專...
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