技術(shù)編號：12453467
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及生化領(lǐng)域，具體而言，涉及一種測定發(fā)酵液含糖量的方法及其應(yīng)用。背景技術(shù)葡萄糖在發(fā)酵工業(yè)上被廣泛用于碳源，因價格便宜且易于被微生物應(yīng)用，目前已經(jīng)成為發(fā)酵工業(yè)上的最重要碳源。在發(fā)酵過程中往往需要嚴格控制葡萄糖含量，以達到提高發(fā)酵目標(biāo)產(chǎn)物產(chǎn)量同時降低發(fā)酵成本的目的。為此，在發(fā)酵過程中往往需要及時測定發(fā)酵液中葡萄糖濃度并以此為依據(jù)對發(fā)酵罐中葡萄糖濃度進行及時調(diào)控。目前應(yīng)用最廣泛的葡萄糖測定方法是斐林試劑法。該法需要經(jīng)常配制新鮮的斐林試劑，試劑不能長期儲存，測定過程中需要利用滴定管進行緩慢定量滴定...
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