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油品精煉方法及其裝置與流程技術資料下載

技術編號:12152208

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本發(fā)明是有關于一種油品精煉方法及其裝置,特別是指一種利用氣體進行油品精煉的方法,及使用該方法的裝置。背景技術近年來食用油精煉大約包含著固體雜質的分離、脫酸、脫膠、脫蠟、脫色及脫臭等技術步驟,并逐一地進行每一步驟來去除食用油中的雜質,以取得較清澈透明、無異味及安全的油品,使食用油合乎政府的食品規(guī)范。其中,未經過精煉的植物粗油中所含有的固體雜質通常會采用沉降、過濾或離心分離等物理方法移除,以減少油品變質;脫酸是為了去除粗油中的游離脂肪酸,因游離脂肪酸會損害油品的風味,通常是借由堿的添加來中和游離脂肪...
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