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拐棗保健果茶的制作方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:11883542

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本發(fā)明涉及一種飲料的加工方法,尤其是涉及一種拐棗保健果茶的制作方法。背景技術(shù)拐棗,學(xué)名枳椇子,又叫林琴、萬字梨等,鼠李科枳屬木本植物,拐棗具有醫(yī)用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,中藥稱其果實為枳具子。其藥用最早見于《唐本草》。李時珍在《本草綱目》說它“味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜”。拐棗有很高的營養(yǎng)價值,據(jù)科研部門分析測定,每百克拐棗肉質(zhì)梗中含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。拐棗通常...
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